JHN: Journal of Health and Nursing

Analisis Kandungan Kimia Kopi Arabika (coffea arabica) Dengan Penambahan Kayu Sanrego Sebagai Minuman Fungsional

2023-11-28T09:43:49+07:00

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kopi arabika dengan konsentrasi penamabahan bubuk kayu sanrego. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 kali ulangan. Teknik analisis data yaitu dengan menggunakan Analysis of Variance (ANOVA), Hasil penelitian menujukkan bahwa kadar polifenol dan aktivitas antioksidan yang memiliki nilai tertinggi yaitu pada konsentrasi 20% bubuk kayu sanrego dengan persentase rata-rata 12,05% untuk aktivitas antioksidan dan kadar polifenol sebesar 24,22% dan berdasarkan uji organoleptik, warna terbaik adalah perlakuan kontrol (0% bubuk kayu sanrego) dengan nilai rata-rata sebesar 3,63; aroma terbaik adalah perlakuan Kontrol (0% bubuk kayu sanrego) dengan nilai rata-rata sebesar 3,63; dan rasa terbaik adalah perlakuan Kontrol (0% bubuk kayu sanrego) dengan nilai rata-rata 3,41. Hasil uji proksimat didapatkan nilai persentase kadar air tertinggi terdapat pada konsentraasi penambahan bubuk kayu sanrego sebanyak 20% yaitu 3.91%. Kadar abu tertinggi terdapat pada konsentrasi 0% atau control dengan persentase sebanyak 5.97%. Pada persentase kadap protein tertinggi terdapat pada konsentrasi 0% yaitu 15.52%. Persentase kadar lemak tertinggi terdapat pada konsnetrasi 0% sebanyak 14.44% dan pada hasil uji kadar karbohidrat tertinggi terdapat pada penambahan konsentrasi 20% bubuk kayu sanrego sebanyak 67.32%.

Artikel Review: Eksplorasi Tanaman Herbal Indonesia Yang Berpotensi Sebagai Obat Anti Tuberkulosis

2024-02-11T08:33:10+07:00

Tanaman herbal telah lama digunakan dalam berbagai praktik pengobatan tradisional untuk mengatasi penyakit tuberkulosis. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan eksplorasi terhadap tanaman herbal Indonesia yang memiliki potensi sebagai obat anti-tuberkulosis. Dengan menggunakan metode pencarian yang cermat dan analisis terhadap literatur terkait, telah diidentifikasi sejumlah tanaman herbal yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi penyakit tuberkulosis. Beberapa tanaman yang telah terbukti memiliki aktivitas anti-tuberkulosis meliputi daun mint (Mentha spicata), bawang putih (Allium sativum), daun pegagan (Centella asiatica L. Urban), bunga kembang sepatu (Hibiscus rosa sinensis L.), mengkudu (Morindra citrifolia Linn), lada hitam (Piper nigrum L.), daun legundi (Vitex trifolia), tanaman kaki kuda (Centella asiatica L. Urban), senu (Melochia umbellata (Houtt) Stapf var. degrabrata paliasa), bunga rosella (Hibiscus sabdariffah), ciplukan (Physalis angulata L.), kedondong hutan (Anacardiaceae), miana (Coleus scutellarioides (L.) Benth), dan bawang hitam (Black Allium sativum). Temuan ini menunjukkan potensi besar tanaman herbal Indonesia sebagai sumber pengobatan alternatif yang dapat dijadikan sebagai obat anti-tuberkulosis. Selain itu, temuan ini juga dapat menjadi dasar untuk pengembangan pengobatan alternatif yang lebih terjangkau dan berkelanjutan bagi penderita tuberkulosis, terutama di daerah dengan akses terbatas terhadap obat-obatan modern.

Hubungan Dukungan Keluarga Dengan Prestasi Belajar pada Anak Retardasi Mental di SDLBN Bangkinang Kota Tahun 2022

2023-08-09T06:02:51+07:00

The worldwide prevalence of Mental Retardation (RM) is estimated at 2.3% of the entire population. The purpose of this study is the relationship between family support and learning achievement in SDLBBN Bangkinang Kota children in 2022. The total population is all parents of children with mental retardation grades I-VI at SDLB Bangkinang Kota with a total of 45 people for the 2022 period. The sample in the study This is part or representative of the population to be studied. The sampling technique uses total sampling. Measuring tool used is a questionnaire. The analysis used was univariate and bivariate, chi-square test. Based on the results of a study of 45 mothers who had children with mental retardation, most of the family support was not good, as many as 27 people (60%), the learning achievements of children with mental retardation were good, as many as 24 people (53.3%). Based on the statistical test with the chi-square test, it is obtained that p value = 0.001 ≤ (0.05) with a 95% confidence level, then Ho is rejected, which means it is significant. This means that there is a relationship between family support and learning achievement in children with mental retardation at Bangkinang City SDLBN in 2022. It is hoped that the results of this study can provide basic material for families to provide support to their children.

Hubungan Posisi Dan Lama Duduk Dengan Keluhan Low Back Pain (LBP) Selama Kuliah Pada Mahasiswa Semester Pertama Jurusan Biologi Universitas Pattimura Tahun 2023

2024-02-19T07:08:29+07:00

Di tengah beban akademis yang meningkat dan intensitas eksplorasi ilmu, mahasiswa mungkin cenderung mengabaikan dampak posisi dan lamanya duduk terhadap kesehatan mereka. Salah satu aspek yang tidak dapat diabaikan dalam kesejahteraan mahasiswa adalah kesehatan musculoskeletal. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji hubungan posisi dan lama duduk dengan keluhan Low Back Pain (LBP) selama kuliah pada mahasiswa semester pertama Jurusan Biologi Universitas Pattimura tahun 2023. Jenis rancangan yang digunakan dalam penelitia ini adalah rancangan penelitian korelasi dengan menggunakan pendekatan cross sectional. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 72 responden. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuisioner. Pengumpulan data dalam penelitian ini dikumpulkan secara mandiri oleh peneliti dengan membagikan kuisioner kepada responden untuk diisi. Data yang telah terkumpul kemudian diolah dan dianalisis dengan menggunakan software SPSS 24,00. Hasil penelitian menunjukkan posisi duduk tidak memiliki hubungan yang signifikan dengan keluhan LBP, sedangkan lama duduk memiliki hubungan yang signifikan dengan keluhan LBP pada kelompok yang menjadi subjek uji.

Obat Antifertilitas Berbahan Dasar Tanaman Herbal Indonesia: Sebuah Studi Literatur

2024-02-19T07:34:29+07:00

Tanaman herbal telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional di Indonesia. Pengetahuan tentang tanaman-tanaman ini telah diturunkan secara turun-temurun dan merupakan bagian integral dari budaya pengobatan masyarakat Indonesia. Sebagian besar dari tanaman-tanaman ini belum sepenuhnya dimanfaatkan untuk tujuan medis. Studi tentang tanaman-tanaman ini dalam konteks pengobatan antifertilitas dapat membuka peluang baru untuk pengembangan obat-obatan yang lebih efektif. Tulisan ini mengkaji obat antifertilitas berbahan dasar tanaman herbal indonesia. Metode penelitian melibatkan studi pustaka terhadap tanaman herbal yang memiliki potensi sebagai agen antifertilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 9 tanaman herbal yang diteliti dan berpotensi sebagai agen antifertilitas termasuk teh hitam (Camellia sinensis), pepaya (Carica papaya L.), kemangi (Ocimum basilicum), beluntas (Pluchea indica), sirsak (Annona squamosal L.), pulutan (Urena lobata L), daun salam (Syzygium polyantum (Wight)), dan lidah buaya (Aloe Vera L.). Tanaman-tanaman herbal yang teridentifikasi sebagai agen antifertilitas dapat menjadi sumber potensial untuk pengembangan obat-obatan baru yang efektif dalam mengatasi masalah fertilitas. Selain itu, hasil ini juga dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang manfaat tanaman herbal dalam kesehatan reproduksi, sehingga dapat meningkatkan penggunaan tanaman herbal sebagai alternatif atau pelengkap terapi medis.